Современный мир подарил не только блага цивилизации, но и их последствия. Одной из них является проблема лишнего веса. Ведь из-за недостатка движения, а также неправильного питания каждый пятый человек имеет лишний вес.
Существует огромный выбор методик, но проблема в том, что большинство из них малоэффективны. Перед тем как приступить к какой-либо новой диете, необходимо разобраться. А что не так? Ведь как бывает, необходимо есть полезную еду, но она невкусная. Диета требует отказа от привычных пирожков, вкусных булочек и плюшек.
Что приводит к постоянным срывам, следовательно, к появлению чувства вины и как следствие, заеданию стресса все теми же продуктами, от которых отказался. Это ведет к накоплению еще большего жира. Замкнутый круг. И чтобы его разорвать, необходимо перевернуть свои представления о правильном питании.
Принципы порционного питания:
Первый очень важный шаг – осознать, что правильное питание – это не диета, а хорошая привычка. Нельзя сидеть на жесткой диете неделю, а потом объедаться тортами с жареной курицей. Это приведет к обратному результату. Наш организм так устроен, что, получая калории и питательные вещества в привычно больших размерах, он функционирует относительно нормально. Но стоит сесть на жесткую диету, он испытывает стресс и начинает откладывать жиры про запас.
Также необходимо увеличить количество приемов пищи, но сократить порции. Именно это залог успеха, пусть вначале и небольшого. Совет: есть медленно и только с небольшой тарелки. Посуда должна быть красивая. Из нее приятнее есть полезные, но непривычные блюда.
Пить, пить и еще раз пить. Около двух литров воды необходимо человеку в день. Желательно пить до еды.
Кроме этого, нужно постепенно уменьшить потребление сахара. Однозначно нужно забыть о сладких газированных напитках. Но не следует сразу отказываться от сладкого. Мозг будет протестовать, мучить головными болями, но все равно получит глюкозу. Просто постепенно, скажем в чае, уменьшить количество сахара до одной ложки. И торта съесть маленький кусочек, а не половину всего торта. Когда этот прогресс будет закреплен, можно еще уменьшить сладкое в своем рационе.
Затем следует пересмотреть качество пищи, которая появляется на тарелке. Лучше мало, но натуральная. Следует увеличить потребление овощей и фруктов. Они должны составлять 50% от рациона. Если в жизненной суете, по дороге застиг голод, перекусить лучше именно фруктами либо йогуртом.
И еще один факт. Без увеличения физической активности результаты будут не такими триумфальными, как хотелось бы. Если всё-таки лень заниматься физическими нагрузками, можно просто завести собаку.
