К сожалению, фитотерапевты очень редко обращаются за помощью в лечении к грибам. Поэтому восполним этот пробел. Актуально это, естественно в разгар весны, когда этот грибной «доктор» уже готов в лесу вырасти. Разговор пойдет о строчках (не путать со сморчками).
Этот гриб не редкость, но чаще встречается в лесной зоне России, особенно в ее северной части. Растет он группами, предпочитая сосновые насаждения. Искать его надо вдоль лесных дорог, а особенно на вырубках, пожарищах с песчаной не задернённой почвой.
Время сбора: конец апреля — май.
Строчок высотой всего 8 см, шириной до 15 см, шляпка внутри полая, снаружи неправильной округлой формы с волнисто извилистой буроватой поверхностью. Глубокие извилистые складки по всей поверхности шляпки отдаленно напоминают извилины мозга. Ножка длиной до 6 см имеет продольные складки. Мякоть ломкая, со слабым своеобразным запахом.
Строчки издавна пользуются популярностью в качестве продукта питания. Правда, перед употреблением в пищу их следует долго отваривать, а потом и продолжительно жарить.
Перед жаркой также следует промыть водой. Несоблюдение этого правила может привести к отравлению из-за наличия ядовитого вещества гирометрина. Но это же вещество при определенных условиях является и целебным средством. В народе об этом имели смутное представление, но в целебных целях строчки использовали.
Главное лечебное действие строчка — анальгетическое, то есть обезболивающее. На Руси чаще всего применяли строчки при зубной, мышечной и особенно при суставной боли. Кроме того, специалисты утверждают, что гирометрин строчка способен действовать по типу хондропротектора, то есть способствовать восстановлению хрящевой ткани, выступать своего рода аналогом того же хондроитин сульфата. Согласитесь, не так уж и слабо: сустав обезболить и восстановить его пораженную хрящевую ткань.
Удобнее и эффективнее всего использовать настойку строчков. Применять ее можно при любых артрозах, радикулитах, полиартритах, остеохондрозах.
Чтобы приготовить настойку, свежие грибы необходимо очистить самым тщательным образом, поскольку в бороздчатую поверхность, да к тому же со слизью, попадает много мусора, а особенно песка. Шляпки измельчить и наполнить емкость (пластиковую бутылку) рыхло, то есть, не утрясая и не утрамбовывая, добавить водки столько, чтобы ее уровень был выше грибов.
Еще эффективнее получится, если к строчкам добавить измельченного сабельника болотного в пропорции 10:3. Настаивать необходимо в холодильнике в течение 15 дней. Настойку следует втирать в больные места, после чего утеплять шерстяной тканью.
В случае выраженных дистрофических процессов в суставах необходимо наряду с обезболиванием позаботиться о восстановлении их костно-хрящевой ткани. С этой задачей хорошо может справиться окопник лекарственный. Тактика лечения в этом случае такая.
После 2-3 месяцев использования настойки строчков, когда получен положительный обезболивающий эффект полезно делать на ночь компрессы из настойки окопника лекарственного. Для ее получения следует 1 стакан измельченных корней настоять 3 недели в 0,5 л водки, процедить. Ставить компрессы на протяжении 4-6 недель ежедневно на ночь. Не пренебрегайте этим советом. Дело в том, что ученые в плаценте животных обнаружили вещество аллантонин, который обеспечивает деление клеток (их рост). Благодаря ему плод так быстро растет. Аллантонин присущ животным и обнаружен только в единственном растении, и растение это — окопник.
Встречаются рекомендации использования настойки на основе строчков при панкреатите. В последнем случае при ее приготовлении к грибам следует добавить еще на 10 частей грибов 1 часть цветков таволги вязолистной и мелиссы (поровну).
Принимать по схеме так называемой «горки». То есть начинать с 2 капель, затем ежедневно добавлять по 2 капли, пить неделю, то есть довести до 14 капель, а затем по той же схеме идти по убывающей, до 2 капель на прием. Принимать 3 раза в день через 40 минут после еды с 1 -2 ст. ложками молока.
